Deliciosa tarta de manzana: receta fácil y barata

FuenteRedacción
Así te quedará la deliciosa tarta de manzana

¡Por fin viernes! Y por delante un fin de semana con tiempo libre para poder recrearte en la cocina. En esta ocasión, ¿quieres lucirte con un postre rápido y delicioso? No lo dudes, con esta tarta de manzana que te propone NoticiasCyL dejarás el listón muy alto. Fácil de preparar, ingredientes comunes y baratos y en una hora al horno estará lista. Aquí te dejamos nuestra receta completa para que pruebes tú mism@ a hacerla y nos digas si has triunfado. ¡Suerte y esperamos tus comentarios! No te pierdas cada viernes La Receta de NoticiasCyL.

Ingredientes:

6 manzanas grandes
240 ml. leche
225 gr. azúcar
110 gr. harina de trigo
3 huevos
3 cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón
3 cucharadas de agua
Masa de hojaldre

Elaboración de la receta:

Pelar las manzanas y quitarles el corazón.

Se cortan 3 manzanas en trozos grandes (mientras se precalienta el horno a 180º con calor por arriba y abajo).

Se estira la masa de hojaldre hasta que tenga el tamaño del molde que vayamos a utilizar, una vez estirada, se coloca en el molde.

Triturar las manzanas troceadas junto a los 3 huevos, leche, azúcar y la harina (tamizada). Esta mezcla se añade a la masa de hojaldre.

Las 3 manzanas restantes se cortan en láminas y se colocan (de forma circular y una encima de otra) en la tarta, una vez colocadas, se corta el exceso de masa del molde.

Se mezcla el agua con la mermelada y se calienta durante 20 segundos en el microondas y con la ayuda de un pincel se pinta la tarta con cuidado para que no se muevan las rodajas de manzana.

Introducimos el molde con nuestra tarta en el horno (que previamente habíamos calentado) durante una hora a 180ºC.

Esperado ese tiempo, lo sacamos del horno y dejamos que se enfríe para desmoldarlo.

¡Y ya está lista la tarta de manzana!

¡Buen provecho y hasta la próxima semana!

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